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   河南华悦化工产品有限公司

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招商产品:蛋黄粉

产品展示

产品名称:

蛋黄粉

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蛋黄粉

代理级别: |全国
产品规格: 内包装: 外包装:
标 签: 蛋黄粉| 蛋黄香粉粉| 干鸡蛋黄粉|
简要说明:

 鸡蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料,经过抽检验照,洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾、干燥等10多道工序制成,是新鲜鸡蛋的最为理想的替代品,具有较好的乳化性,是饼干,鸡精,蛋黄派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,高档饲料等产品的理想原料,较鸡蛋有着更为突出的优越性。

  产品用途和使用方法:本产品是有鲜鸡蛋脱去水份后提出的干产品,在使用时将本品用水深化搅拌均匀后,即可用以生产蛋糕及各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、儿童食品。蛋黄雪糕、冰淇淋、鱼糜的辅料或添加剂,也是皮革、医药、造纸、化妆品的良好用料。

  1. 感官指标

  粉末状或易松散之块状,均匀淡黄色,具有鸡蛋黄粉的特有气味,无异味和杂质。

  2.卫生指标

  项目 检验指标

  细菌总数, 个/克 ≤5000

  大肠菌群, 个/100克≤30

  致病菌(系肠道病菌) 不得检出

  3.理化指标

  项目 检验指标

  水分(%) ≤4.0

  脂肪(氯仿法)(%) ≥60

  蛋白质(%) ≥30

  游离脂肪酸(%) ≤4.0

  汞(mg/kg) 0.03

公司名称: 河南华悦化工产品有限公司
联 系 人: 杨经理 先生 (销售经理)
联系电话:
手 机: 13243430345
地 址: 河南省郑州市高新技术开发区89号
网 址:

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  • 发布时间: 2011-08-02
  • 最近更新时间: 2015-04-24
  • 信息有效期: 长期有效

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